Translations for „raclette“ in the French » Chinese Dictionary

raclette [raklɛt] N f FOOD

raclette

在火上烤软刮下吃的干酪

raclette [raklɛt] N f TECH

1. raclette:

raclette

小刮刀，小刮板

raclette

刮器

2. raclette:

raclette

(锅炉)除垢刮刀

raclette

刮管刀

3. raclette:

raclette

通烟囱刮板

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

La pâte est étalée en disque suivant un mouvement circulaire sur la tuile à l'aide d'une raclette, sorte de petit râteau.

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La maturation de ces fromages à croûte sèche, de type raclette, edam, cantal, cheddar, ne se fait qu'à l'intérieur de la pâte.

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Le plat valaisan le plus connu est la raclette.

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Une raclette est un outil préhistorique de pierre taillée, réalisé sur un petit éclat mince.

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La fruitière produit plusieurs types de produits laitiers : comté, morbier, crème, raclette.

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Il est mis en bocaux avec du vinaigre et servi par exemple avec de la raclette.

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Ses nuances de noisettes et de marrons permettent également de l'apprécier en raclette.

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La binette peut ainsi être appelée « bine », « binoire », « raclette » ou encore « sarcloir ».

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Certaines variétés peuvent être destinées à un usage principal : la raclette (fromage) tient son nom de son utilisation: raclette (plat).

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L’étalage de la pâte sur les grilles est fait manuellement à l’aide de raclettes avant l’opération de séchage à l’air libre.

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