gélifiant in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for gélifiant in the French»English Dictionary

gélifiant [ʒelifjɑ̃] N m

gélifiant

gelling agent

I.gélifier [ʒelifje] VB trans

gélifier

to gel

II.se gélifier VB refl

se gélifier refl:

se gélifier

to gel

Translations for gélifiant in the English»French Dictionary

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to set into a jelly

se gélifier

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

L’iota-carraghénane a un niveau intermédiaire de substitution et a donc un pouvoir gélifiant plus faible que le kappa-carraghénane.

fr.wikipedia.org

Il sert de gélifiant des milieux de culture en microbiologie.

fr.wikipedia.org

La carraghénane est un autre produit gélifiant dérivé d'algues rouges.

fr.wikipedia.org