Translations for „brassage“ in the French » German Dictionary

brassage [bʀasaʒ] N m

1. brassage:

brassage de la bière

Brauen nt

brassage de l'eau

Umwälzen nt

2. brassage (mélange):

brassage

[Ver]mischung f

brassage des peuples fig

Völkergemisch nt

Usage examples with brassage

brassage des peuples fig

Völkergemisch nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Il faut cependant que d'autres recherches soient effectuées sur ces sujets pour confirmer leur implication dans le brassage des exons.

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La salle de brassage comprend cinq chaudières et deux "cuves-matière" réservées aux opérations d'empâtage et de cuisson du moût.

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Ce brassage génétique, facilité par la reproduction sexuée, est un des mécanismes essentiels de l'évolution des espèces.

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De la délicate alchimie du brassage artisanal naît une science exacte.

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Ce qui implique un brassage énergique avant de laisser reposer pendant 4 à 5 jours.

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Les travaux des champs se font à la belle saison et le brassage en automne et en hiver.

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La nouvelle salle de brassage par décoction vient en 1983.

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L'équipement de brassage se compose de chaudières en acier inoxydable d'une laiterie industrielle.

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Le groupe supporte entre autres l’innovation et le développement de nouvelles méthodes, ainsi que l’amélioration du matériel de brassage amateur et industriel.

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Ce brassage génétique conduit à l'échelle de l'espèce la diversité génétique, multipliant ainsi les possibilités d’adaptation à l'environnement.

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