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Translations for „épluchures“ in the French » Spanish Dictionary (Go to Spanish » French)

épluchures [-yʀ] N f/pl

épluchures

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Les épluchures et le talon peuvent être utilisés pour composer une soupe.
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Le hareng saur, en barrique, est considéré comme un mets de choix ; les beignets aux épluchures de pommes de terre sont un plat habituel.
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Ainsi, un équilibre est à trouver entre matières sèches et structurantes (bois, feuilles) et matières humides ayant tendance à se tasser (épluchures).
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Dans ce contexte, même les épluchures de pomme de terre deviennent des denrées rares.
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Les fermentescibles, végétaux, épluchures, inertes sont peut-être être géré localement par certains.
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Parfois, ils contiennent un réservoir, pour recueillir les épluchures.
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Les côtes et les épluchures sont parfois ajoutées au bouquet garni.
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La batelière montre de temps en temps sa coiffe et grimpe sur le pont pour jeter ses épluchures par-dessus bord.
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Les épluchures, environ 175 000 tonnes par an, sont recyclées comme aliment du bétail.
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En 2007, son premier polar s'intitule Épluchures à la lilloise.
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