Translations for „terrine“ in the French » Spanish Dictionary

terrine [tɛʀin] N f

terrine (récipient)

terrina f

terrine GASTR

paté m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

La cuisson au four en terrine durant plusieurs heures était autrefois faite dans le four du boulanger.

fr.wikipedia.org

La bardatte doit son nom à la barde, la fine tranche de lard dont on l'entoure avant de la mettre en terrine.

fr.wikipedia.org

Le boulanger lutait préalablement la terrine avec une corde de pâte à pain, pour que le plat mijote à l'étouffée.

fr.wikipedia.org

À ne pas confondre avec la terrine qui, elle, est cuite au four.

fr.wikipedia.org

Les fruits, placés selon leur nature et leurs calibres, sont déposés dans des terrines, récipients en terre vernissée, ou dans des bacs de grandes dimensions.

fr.wikipedia.org

Il ne faut pas confondre cette préparation avec la terrine de foie gras.

fr.wikipedia.org

Ceux-ci résistent très bien à la cuisson, elle parfume les terrines, les fonds de sauce.

fr.wikipedia.org

Le pâté se préparait soit en terrine (pâté chaud), soit en croûte (pâté froid).

fr.wikipedia.org

On y fabrique de la sigillée lisse, des terrines et des bols décorés.

fr.wikipedia.org

Une cassole (de l'occitan caçòla, « casserole », « terrine ») est un récipient en terre cuite, en forme de cône tronqué, à l'origine du célèbre cassoulet.

fr.wikipedia.org