Räucherfisch in the PONS Dictionary

Translations for Räucherfisch in the German»Bulgarian Dictionary

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German
Als Räucherfisch bezeichnet man sowohl Fischerzeugnisse aus Speisefisch als auch das Konservierungsverfahren für Fisch.
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Traditionelle Nahrungsmittel sind Palmfett, getrocknete Zwiebeln und Räucherfisch.
de.wikipedia.org
Ermöglicht wurde das im Realsozialismus durch „Tauschhandel“ mit Räucherfisch.
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Auch passt er zum Aperitif, zu Fisch (Räucherfische, Fischterrinen usw.), Gerichten an Rahmsauce wie Pilzen und weissem Fleisch wie Geflügel.
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Fisch wird sehr häufig als konserviertes Fischerzeugnis oder Räucherfisch verzehrt.
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Das Sortiment umfasst unter anderem Salate, Brotaufstriche, Räucherfisch, Fischmarinaden, Kartoffelspezialitäten und Fruchtgrützen.
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Neben dem frisch angelandeten Granat der Krabbenkutter, der auch noch nicht gepult ist, sind Frischfisch, Räucherfisch und Marinaden erhältlich.
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