Translations for „Leberwurst“ in the German » Czech Dictionary

Leberwurst N f

Leberwurst

játrový salám m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Touristen werden auf der Speisekarte über ein "Himmel und Ärd" stolpern, ein Pfannengericht von Blut- und Leberwurst.

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Sie wurden im Dorf als Saure Rüben eingemacht, und während des Winters zusammen mit Blut- und Leberwürsten oder mit Apfelkompott gegessen.

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Die beleidigte Leberwurst oder gekränkte Leberwurst spielen ist eine sprichwörtliche deutsche Redensart, mit der ein Mensch verspottet wird, der beleidigt ist oder schmollt.

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Hierbei handelt es sich um gebackene Eier mit Speck, Blut- und Leberwurst.

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Nach ihrer Herstellung wird unterschieden zwischen Kochwurstsorten wie Leberwurst und Pastete und Rohwurst wie Teewurst und Streichmettwurst.

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Diese sämige Suppe wird mit Essig abgeschmeckt und mit einem Löffel gerösteter Blut- und Leberwurst serviert.

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Rindernieren werden selten als Ganzes zubereitet, sie sind zu fest und werden nur zerkleinert für Blut- und Leberwurst verwendet.

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Als Wurstgerichte gehören zur Deutschen Küche vor allem Speisen mit Blutwurst und Leberwurst, einzeln oder als Kombination bei der Schlachtplatte.

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Die Leberwurst besteht aus Fleisch, Backen, Fett, Leber und Gewürzen.

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Als Füllung kommen Hackfleisch, grobe Leberwurst („Hausmacher Leberwurst“) oder eine Mischung aus beidem zum Einsatz.

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