Translations for „Marinade“ in the German » Danish Dictionary

Marinade N f

Marinade

marinade

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Der Salat wird mit einer Essig-Öl-Marinade angemacht und zu Schwarzbrot serviert.

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Eine Verarbeitungsform ist das Einlegen in Salzlake oder in eine Marinade.

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Häufig werden die noch heißen Kartoffeln mit der Marinade übergossen.

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Er wird oft als Handkäs mit Musik eingelegt in einer Marinade aus Essig, Wein, Öl, Zwiebeln serviert und mit oder ohne Kümmel angeboten.

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Er bezieht das auf die Verwendung von scharfen oder süßem Paprika bei der Marinade.

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Es besteht aus Aufschnitt von Bauchfleisch oder Kassler o. ä., mit dünnen Zwiebelringen und Marinade, auf Brot gegessen.

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Heute kommen das fertig gegarte und zerteilte Fleisch und die gewürzte Marinade direkt in sogenannte Twist-off-Gläser mit Schraubverschluss.

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Sie werden roh, gedünstet oder gebraten vielseitig in der Küche verwendet, z. B. für Marinaden, Zwiebelrostbraten und gebratene Leber.

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Neben salzigen Speisen wie Fleisch, Wurst, Soße, Gemüse und Marinaden kann Koriander auch für Kompott verwendet werden.

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Daneben werden häufig Marinaden mit Tomatensaft und Saurer Sahne verwendet.

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