Stade Tourismus
Es ist wieder so weit – vielerorts verbreiten die Weihnachtsmärkte ihren unverwechselbaren Duft von Glühwein, gebrannten Mandeln und Pfefferkuchen und kündigen somit den Beginn der Adventszeit an.
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It is this time of year again – in many place the Christmas markets with the unmistakable smell of mulled wine, sugared almonds and gingerbread announce the start of Advent.
www.stade.city-map.deDamals wurde das Gebäck nach individuellen Rezepten regional unterschiedlich und nicht nur zur Weihnachtszeit gebacken.
Braunschweiger Bäcker lassen die Lebkuchen-Tradition seit einigen Jahren wieder aufleben und versüßen mit Braunschweiger Biberle, Pfefferkuchen und echtem Braunschweiger Honigkuchen die Adventszeit.
Fast in Vergessenheit geraten sind die Lebkuchen aus Braunschweig.
m.braunschweig.deBack then, every region had its own recipes for the popular cakes, and they were not only baked during the Christmas season.
More recently, bakers in Braunschweig decided to revive this tradition a few years ago. During the Advent season, we can now once more enjoy Braunschweiger Biberle, gingerbread and authentic honey cake from Braunschweig.
Lebkuchen from Braunschweig had been all but forgotten.
m.braunschweig.deDer Weihnachtsmarkt ist eine lang gepflegte Tradition, die dieses Jahr zum zehnten Mal stattfinden wird.
Dinge, die man in kalter Zeit nicht vergessen darf, wie Glühwein, Pfefferkuchen, geröstete Mandeln und leckeres Geräuchertes, wie auch Weihnachtstee und Kaffee wird alle Feinschmecker erfreuen.
Dort ist auch der richtige Ort um Geschenke für seine Freunde und Familie zu kaufen, denn bei der großen Auswahl der lettischen Handwerker wird jeder etwas für sich finden, möge es nun ein Paar Handschuhe oder ein Kerzenständer sein.
www.liveriga.comThis year, the annual Old Town Christmas Fair celebrates its 10th anniversary.
All those loving delicious food will be delighted at the traditional treats - mulled wine, gingerbread, roasted almonds, Christmas tea and coffee, as well as delicious smoked meats and meat products.
The fair will also offer a wide range of Latvian handcraft for Christmas gifts - patterned mittens, skillfully turned wooden candlesticks, jarred sunny-smelling Latvian honey, sweet-smelling wax candles, handmade warm socks, hats and scarfs, amber and silver jewellery, ecological wooden toys and rag bear…
www.liveriga.comAuf dem mittelalterlichen Marktplatz ist das gegrillte Ferkel sicher gut bekömmlich, sowie auch Buchweizenfladen, Sauergurken, Kartoffelpuffer oder Brot mit Schmalz.
Auf dem Altböhmischen Jahrmarkt können Sie sich Keramik, ein Tuch, Gewürze, Nüsse im Karamell oder Pfefferkuchen kaufen.
www.taborsko.czWho could resist roast piglet, pickles, potato pancakes or bread with lard in the medieval market ?
You can find nice souvenirs to take home in the Old-Czech market – ceramics, scarves, spices, nuts coated in toffee or gingerbread.
www.taborsko.czNach dem Umzug durch alle Höfe wird der Balken zusammen mit allen eingesammelten schlechten Gedanken, Misserfolgen und Ängsten verbrannt.
Natürlich kann man sich auch einfach nur am Feuer die Hände aufwärmen und einen heißen Tee uns knusprige Pfefferkuchen genießen.
Zusammenfassung
www.liveriga.comThe merry-makers will wear masks and drag a log from one homestead to another, gathering all misfortunes from the past year.
Afterward, the log will be set ablaze, and everyone will be able to burn away his/her negative thoughts, failures, fears and keep warm hands with hot tea and crisp gingerbread biscuits.
Summary
www.liveriga.comWahrscheinlich geht der Name auf das lateinische „ libum “ zurück, das soviel wie Fladen heißt.
Honig- oder Pfefferkuchen nannte man das Gebäck aufgrund seiner Zutaten: Viel Honig und exotische Gewürze, die im Volksmund verallgemeinernd „ Pfeffer “ genannt wurden.
m.braunschweig.deIt is likely that the name derives from the Latin word “ libum ”, meaning round flat bread or cake.
The names honey cake and gingerbread are easily explained with the ingredients: lots of honey and exotic spices, generally called ginger in colloquial language.
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