Translations for „Rinderfleck“ in the German » English Dictionary

Rin·der·fleck N m

Rinderfleck

dish made of beef offal

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Zur Zubereitung wird der Rinderfleck mehrere Stunden mit Markknochen gekocht, ehe verschiedenes Wurzelgemüse wie Sellerie und Petersilienwurzel sowie Zwiebeln und Lorbeer hinzugegeben und mitgekocht werden.

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