Translations for „Sauerampfersuppe“ in the German » English Dictionary (Go to English » German)
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Auch das Angebot der Restaurants erlebt in dieser Zeit ein saisonales „ Erwachen “ – auf den Speisekarten erscheinen öfter Gerichte mit in Lettland angebauten Salaten und Kräutern.
Zum Beispiel – die stärkende Sauerampfersuppe, Salate in den verschiedensten Kombinationen, die mit aromatischem Dill und Petersilien überstreut sind, sowie Nachspeisen und Cocktails, die mit der erfrischenden Pfefferminze ergänzt werden.
Als Klassiker der lettischen Küche in dieser Jahreszeit gilt der kalte, aufgeschlagene Grießbrei mit Rhabarbern, ein Rhabarberkuchen wiederum schmeckt einfach herrlich zusammen mit einem aromatischen Kaffee!
www.meetriga.comAlso offer of restaurants in this period experiences seasonal “ explosion ” — meals where salad and greens raised here, in Latvia, appear in menus more often.
For example, the strengthening sorrel soup, salad in the most diverse combinations with aromatic dill and parsleys or desserts and cocktails supplemented with refreshing peppermint.
Rhubarb mousse has become the classics of Latvian cuisine in this period, but rhubarb tart tastes divinely with a cup of aromatic coffee!
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