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Translations for „Teigrand“ in the English » German Dictionary (Go to German » English)

to crimp pastry

den Teigrand andrücken

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Man «wallte (…) die so gewonnenen Brotteigreste zu dünnen Fladen und drückte den Teigrand zu einem Wulst zusammen, damit der Belag nicht auslaufen konnte». de.wikipedia.org

Der Teigrand, der über die Backform hinausragt, wird nach dem Füllen der Form über die Füllung gelegt. de.wikipedia.org

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