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punaviini
Rotwein m

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German
Heute gibt es für Wein eine Vielzahl von Weingläsern, darunter spezielle Rotwein- und Weißweingläser.
de.wikipedia.org
Im Jahr 2002 wurden auf 5.081 Hektar gut 214.000 Hektoliter erzeugt, davon 95 % Rotwein.
de.wikipedia.org
Normalerweise bereitet man Rotwein, indem man die Trauben teilweise zerdrückt und dann zum Vergären in einen Behälter gibt.
de.wikipedia.org
Das große Sortenspektrum besteht aus zwei Dritteln Rotwein- und aus einem Drittel Weißweinsorten.
de.wikipedia.org
Es herrschte ein Verhältnis von rund 85–90 Prozent Weisswein und 10–15 Prozent Rotwein.
de.wikipedia.org
Der Rotwein verfügt über ein fruchtig, blumiges Bouquet mit Nuancen von Veilchen und Rosen.
de.wikipedia.org
Früher waren gerbstofflastige und gleichzeitig süße Rotweine sowie dunkelfarbige Weißweine gewünscht.
de.wikipedia.org
Die spätreifende Sorte ergibt trockene Rotweine mit einer intensiven rubinroten Farbe.
de.wikipedia.org
Der Ausbau der Weißweine erfolgt im Edelstahltank, während die Rotweine im Eichenfass reifen.
de.wikipedia.org
Verlangt werden 11° für Rotweine und 11,5° für Weißweine.
de.wikipedia.org

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