Translations for „Eiswein“ in the German » French Dictionary

Eiswein N m

Eiswein

vin m de glace

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Bei extrem hohen Mostgewichten und wegen der zwangsläufig herrschenden niedrigen Temperaturen besteht das Risiko, dass die alkoholische Gärung nicht in Gang kommt, also kein Eiswein entsteht.

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Eiswein wird zumeist aus weißen Trauben gewonnen.

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Üblicherweise handelt es sich um Eisweine oder Trockenbeerenauslesen.

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Gute Eisweine können bei sachgerechter Lagerung Jahrzehnte gelagert werden.

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Die Meldepflicht wurde nötig, da 2011 ein großer Teil des vermeintlichen Eisweines nicht von den Prüfern anerkannt wurde.

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Aus den daraufhin ausgepressten Trauben entstand der Eiswein.

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Obwohl der Eiswein das Zugpferd des Unternehmens blieb und mit ebendiesem zahlreiche weitere weltweite Auszeichnungen gewonnen wurden, erhielt es ebensolche auch für Tafelweine.

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Sie haben keine Neigung zur Edelfäule; auch Eiswein wird man aus Adelfränkisch nicht herstellen können.

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1997 produzierte der Betrieb erstmals Eiswein und wurde durch den Kauf von 1,75 ha Rieslingfläche aus Treuhandbesitz erweitert.

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Relativ mildes Klima und gute Böden bringen qualitativ hochwertige Weine hervor, preisgekrönt ist der Eiswein.

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