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Translations for „Parmesan“ in the German » French Dictionary (Go to French » German)

Parmesan <-s> N m, Parmesankäse N m

Parmesan

Parmesan m

Usage examples with Parmesan

gehobelter Parmesan

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German
Dabei spielt er traditionell vor allem als Reibkäse als Würze für Suppen und Brühen sowie analog zum Parmesan auch für Saucen und andere Speisen eine Rolle.
de.wikipedia.org
Der Pizzaboden fungiert als eine Schüssel, die mit Käse ausgelegt, mit Zutaten gefüllt, wieder mit Käse bedeckt, mit Tomatensoße übergossen und schließlich mit geriebenem Parmesan überstreut wird.
de.wikipedia.org
Dies ist ein Kunstwort, das an Parmesan erinnern sollte, der im Käse jedoch nicht enthalten war.
de.wikipedia.org
Letzterer ähnelt dem italienischen Parmesan, ist jedoch weicher und milder.
de.wikipedia.org
Serviert wird die Suppe mit fein geriebenem Parmesan.
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Je nach Rezept kommen noch Wein, Pilze, Meeresfrüchte, Fleisch, Gemüse, seltener Obst (Erdbeeren, Äpfel, Blaubeeren), Gewürze und Käse (meist Parmesan) hinzu.
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Ein Gericht aus breiten Bandnudeln, die gekocht in Butter geschwenkt und à part mit geriebenem Parmesan und Hackfleischsosse serviert werden, trägt in der Küchensprache den Namen Lasagne alla bolognese.
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Nach dem Abschmecken mit Salz, Pfeffer und Zucker werden noch Butter und Parmesan untergemischt.
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Sie werden zum Ende der Zubereitung zusammen mit den Spargelstücken nach der Butter und dem Parmesan in den Risotto gegeben.
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Für die Zubereitung wird eine fertige Bechamel mit Butter aufmontiert und mit geriebenem Parmesan oder Emmentaler vermengt.
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