Translations for „Gemüsebeilage“ in the German » Italian Dictionary

Gemüsebeilage <Gemüsebeilage, -n> N f

Gemüsebeilage

contorno m di verdura

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German

Bayrisch Kraut (auch Bayrischkraut oder Bayerisches Kraut) ist ein Weißkohlgericht, das meist als Gemüsebeilage für Braten- und Schmorgerichte verzehrt wird.

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Die inneren, hellen Blätter sind schon nach kurzer Zeit gar und können als Gemüsebeilage verwendet werden.

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Als Gemüsebeilage zur Bratwurst, zum Schweine- oder Rinderbraten, oder zu einem Steack wurde die Truffade ursprünglich serviert.

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Als Gemüsebeilage wird Blaukraut serviert, in einigen Gebieten gehört auch ein Schälchen Preiselbeerenkompott zum Arrangement.

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Algen werden zu Salaten verarbeitet oder zu Suppen gegeben, als Gemüsebeilage oder getrocknet als Snack gegessen.

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Der fertige Braten wird mit Gemüsebeilagen und Sauce serviert.

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Typischerweise wird zum Gericht keine Gemüsebeilage gereicht (außer gegrilltem Gemüse wie Tomaten, Paprika und Zwiebeln), sondern Salat und Essiggemüse.

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Im Gegensatz zu früher wird sie als Gemüsebeilage verwendet, weniger als Hauptnahrungsmittel.

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Die Schwarzwurzel kann dann als Suppe, gekochte Gemüsebeilage und Blätter oder Wurzel als Salat verwendet werden.

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Zu Weihnachten wird traditionell Rosenkohl als Gemüsebeilage gereicht.

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