Translations for „Hausschlachtung“ in the German » Italian Dictionary

Hausschlachtung <Hausschlachtung, -en> N f

Hausschlachtung

macellazione f propria

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German

In dieser, in bayerischer Mundart abgefassten, Komödie werden die Geschehnisse am traditionellen Tag der Hausschlachtung der Mettensau dargestellt.

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Das Gestalten der Hausschlachtung und Verschenken von Metzelsuppe und Würsten an Familienmitglieder und Nachbarn war und ist noch heute im deutschsprachigen Raum allgemein üblich.

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Die Zahl der Hausschlachtungen wuchs bis Sommer 1916 stark an.

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Besonders strittig war die Frage, ob es den Bürgern der Sandbauerschaft auch nach dem Zusammenschluss erlaubt bleiben sollte, auf ihrem Gemeindegebiet Hausschlachtungen durchzuführen.

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Ab 1916 mussten Hausschlachtungen genehmigt werden und der Bierkonsum wurde eingeschränkt.

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Karussellpferde und Zigeunerwagen waren seine Motive bis hin zu Ernteszenen, Landarbeit und der ländlichen Hausschlachtung mit den zugehörigen Verrichtungen.

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Sie sahen in den Pensionsschweinen und der Erleichterung von Hausschlachtungen eine Möglichkeit, die Fleischproduktion insgesamt zu steigern.

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In ländlichen Gegenden werden teilweise noch heute Schweine außerhalb von Bauernhöfen gehalten, durch Restriktionen bei der Hausschlachtung sind dies aber Ausnahmen.

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Nur bei Hausschlachtungen werden auch Schweine mit dem Bolzenschussgerät betäubt.

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Die nicht selten hygienischen Mängel bei Hausschlachtungen wurden vermieden.

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