Translations for „mehligkochend“ in the German » Italian Dictionary

mehligkochend ADJ

User Entry

mehligkochend (Kartoffel)

farinoso

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Zur Zubereitung werden die Möhren und die Kartoffeln, bevorzugt mehligkochende, geschält und in Würfel geschnitten und in Wasser oder Brühe gekocht.

de.wikipedia.org

Für Backkartoffeln werden meist mehligkochende Sorten verwendet.

de.wikipedia.org

In manchen Rezepten wird ein kleiner Anteil mehligkochender Kartoffeln verwendet, um dem Salat eine sämige Konsistenz zu verleihen.

de.wikipedia.org