Önologe in the PONS Dictionary

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enolog (ă)

Önologe m , Önologin f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Anhand der Reifekontrolle der Fendanttrauben legen die Önologen Parzelle um Parzelle das Erntedatum fest.

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Der ausgebildete Önologe setzte seine Ideen einer modernen Weinbereitung umgehend um, erneuerte die Lagerfässer und legte großen Wert auf Hygiene.

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Organisationen der Branche nutzen den Kongress für eigene Veranstaltungen, etwa die Jungwinzer und Junglandwirte, Winzerinnen und Landfrauen, Rebenpflanzguterzeuger, Önologen und Winzergenossenschaften.

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Diese Arbeit wird hauptsächlich von Mitgliedern geleistet, die Önologen, Literaten oder Künstler sind.

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Eine Weinbewertung ist eine durch einen oder mehrere Experten des Weinmarktes wie Önologen, Weinkritiker oder Sommeliers vorgenommene Beurteilung eines Weins als Sachverhalt.

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Eine Bestandsaufnahme der Rebsorten rückte erst in den 1980er Jahren in den Blickpunkt der Önologen.

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Bei organoleptischen Untersuchungen an Flaschen, die zwei Wochen lang in unterschiedlicher Entfernung von Leuchtstofflampen gelagert wurden, konnten Önologen die Unterschiede eindeutig feststellen.

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Dafür kreuzte der Önologe im Jahr 1952 die Rebsorten (Silvaner x Riesling) x (Riesling x Silvaner).

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Hieraus kann selbst der beste Önologe keine Spitzenweine mehr erzeugen.

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Dem Verband obliegt es, die gemeinsamen berufsständischen und wirtschaftspolitischen Belange der Önologen und aller mit ihm verwandten Berufsgruppen zu fördern und zu schützen.

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