Translations for „mumme“ in the German » Russian Dictionary

ein|mummen VB refl

einmummen

тепло́ заку́таться perf

Mumm <-s> [mʊm] N m ohne pl inf

1. Mumm (Mut):

Mumm

сме́лость f

2. Mumm (Kraft):

Mumm

си́ла f

der hat Mumm in den Knochen

он о́чень сме́лый

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Man ging dabei wie folgt vor: Auf einen Stuhl oder Schemel wurde ein wenig Mumme gegossen und verstrichen.

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Viele Jahrzehnte war das Ergebnis der selbst verordneten Alkoholfreiheit spürbar: Braunschweiger Mumme hatte sich vom einstigen Exportartikel der Stadt zum skurrilen Souvenir für Exil-Braunschweiger und Touristen entwickelt.

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Einerseits wurde eine Einfuhrsperre in Erwägung gezogen, andererseits begannen die Engländer ihre eigene „Mumme“ zu brauen, nach dem Rezept.

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Die Mumme hatte jedoch einen „Nachteil“ – ihren Geschmack.

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Bereits im Mittelalter hatte das Bierbrauen eine Blütezeit erreicht, insbesondere durch die auch über das Stadtgebiet hinaus bekannte Braunschweiger Mumme.

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Neben der Mumme wurden weitere Rotbiere, später auch Weißbiere oder Broyhan gebraut.

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Bis in das Jahr 2008 existierte die Braunschweiger Mumme lediglich in der alkoholfreien Version in Dosen abgefüllt.

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Die Konsistenz der Schiff-Mumme soll eher der von Öl als der eines (heutigen) Bieres geähnelt haben.

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Im Mittelalter genoss man dort Bier, Wein und Braunschweiger Mumme.

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