Translations for „Kakaobohne“ in the German » Slovenian Dictionary

Kakaobohne N f

Kakaobohne

kakavovo zrno nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Ihren Lohn erhalten sie in Form von Kakaobohnen.

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Kakaobohnen müssen bei der Schokoladenproduktion, zwecks Beseitigung des bitteren Geschmacks und um bestimmte Inhaltsstoffe aufzuschließen, fermentiert werden.

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Der Criollo gilt als die Edelste unter den Kakaosorten, da die Kakaobohnen wenig Bitterstoffe (Polyphenole) und einen geringen Säuregehalt haben.

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So wurden 2010 42 Prozent aller Kakaobohnen weltweit hier umgeschlagen.

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Die Kakaobohnen werden ebenfalls getrocknet, gebacken und dann geschält und gemahlen.

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Hauptsächlich werden Sojabohnen, Mais, Gemüse und Kakaobohnen angebaut.

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Neben verschiedenen Getreidesorten wie Reis, Mais und Weizen kann der Getreidekapuziner auch andere Nahrungsquellen nutzen, darunter verschiedene Nüsse, Kakaobohnen, Hülsenfrüchte, Sonnenblumenkerne und sogar getrockneten Fisch.

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Weitere Ausstellungsstücke sind „Wertgegenstände“, die in der Geschichte schon Geldfunktion übernommen haben – von Kaurischnecken über Kakaobohnen bis zu riesigen Steinplatten.

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Über den Weg der Kakaobohne bis zur fertigen Schokolade erfährt der Besucher ebenso, wie über die Arbeit in einem Kaufmannskontor um 1910.

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Auch nicht verarbeitetes Fruchtfleisch wird bei manchen Früchten als Pulpe bezeichnet, beispielsweise bei Kaffeebohnen und bei Kakaobohnen.

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