Translations for „Schmelzkäse“ in the German » Slovenian Dictionary

Schmelzkäse N m FOOD

Schmelzkäse

topljeni sir m

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Schmelzsalze sind Zusatzstoffe, die bei der Herstellung verschiedener Lebensmittel zum Einsatz kommen, beispielsweise bei Schmelzkäse.

de.wikipedia.org

Dort werden jährlich 120.000 t barrel cheese hergestellt, der Grundstoff für Schmelzkäse.

de.wikipedia.org

Das Schmelzkäse-Verfahren ermöglichte zudem eine sinnvolle Verwertung für Emmentalerkäse.

de.wikipedia.org

Phosphate spielen auch bei der Lebensmittelherstellung (vor allem in der Fleischindustrie) eine sehr große Rolle und sind Komponenten des Schmelzsalzes für Schmelzkäse.

de.wikipedia.org

Phosphate werden in der Lebensmittelverarbeitung eingesetzt, um Zubereitungen (beispielsweise Schinken, Wurst, Schmelzkäse,…) mit mehr Wasser zu versehen (zwecks besserer Verarbeitbarkeit, „saftigerem“ Erscheinungsbild oder Lebensmittelbetrug damit Wasser zum Wurstpreis verkauft wird).

de.wikipedia.org

Mittels Versuch und Irrtum entwickelte er einen Prozess zur Pasteurisierung von Käse zu sogenanntem Prozess- oder Schmelzkäse.

de.wikipedia.org

1961 produzierte man die erste Lebensmittelverpackungsmaschine für Schmelzkäse.

de.wikipedia.org

Erstmals wurde Schmelzkäse 1911 vom Schweizer Industriellen Walter Gerber bei der Gerber & Co.

de.wikipedia.org

In diesem Jahr begann man mit der Weiterverarbeitung und Veredlung von Käse zu Schmelzkäse.

de.wikipedia.org

Der sonstige Inhalt, auf dem Bild zu erkennen, ist immer gleich und lässt sich gegenseitig ergänzen (zum Beispiel Schokolade über Obstsalat, Schmelzkäse über Nudeln oder ähnliches).

de.wikipedia.org