Translations for „kneten“ in the German » Slovenian Dictionary

kneten [ˈkneːtən] VB trans

1. kneten (Teig):

kneten

gnesti

2. kneten (Figuren formen):

kneten

oblikovati

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Bei der Erzeugung mit Hilfe von Maschinen werden die Zutaten vermischt und der Teig anschließend intensiv geknetet.

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Um z. B. Nüsse zu zerkleinern werden hohe Drehzahlen, für das Kneten von Kuchenteig dagegen hohe Drehmomente bei niedrigen Drehzahlen benötigt.

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Dieses besteht aus den Bestandteilen maschasch=kneten und kleb für Brotlaib.

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Nach dem Abkühlen wird der Reis geknetet und in kleine Bällchen aufgeteilt, in die eine Vertiefung für die Füllung gedrückt wird.

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Die Masse wird gekocht und dann durch starkes Kneten und schnelle Abkühlung zu einer weichen Paste verarbeitet.

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Zur Herstellung wird aus Eiern und Mehl sowie wenig Salzwasser ein fester Teig geknetet und durch ein spezielles großlöchriges Sieb gedrückt.

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Die ursprünglichere Methode, ungewebte Wollfasern zu walken, ist, den Filz in Tücher einzuschlagen und rollend zu kneten.

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Danach werden die Felle gewalkt, bei feineren Fellarten geknetet, um das Fett tief zwischen die Faserbüschel des Leders einzuarbeiten.

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Im Unterschied zur Sportmassage wird nicht geklopft und kaum geknetet.

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Altbackene Brötchen oder Toastscheiben werden in Wasser, Milch oder Sahne eingeweicht und anschließend ausgepresst und in die Fleischmasse geknetet.

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