Translations for „andicken“ in the Swedish » German Dictionary

reda (av) GASTR

andicken

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German

Im weiteren Verlauf müssen Flüssigkeiten häufig angedickt werden, weiterhin kann die Anlage eines Gastrostomas notwendig werden.

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Sie ist sehr stärkehaltig und wird getrocknet und gemahlen zum Andicken von Suppen und Soßen verwendet.

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Gemahlen können sie zum Andicken von Speisen oder als Mehlzusatz beim Brotbacken genutzt werden.

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Gemahlen können sie zum Andicken von Speisen oder als Mehlzusatz beim Brotbacken verwendet werden.

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Aus den fettreichen Samen gewinnt man durch Pressen ein Öl, welches reich an Palmitinsäure ist und eine hohe oxidative Stabilität aufweist; in Pulverform dient es zum Andicken von Suppen.

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Gemahlene Nüsse, Orangenschale und Ei können zusätzlich zum Verfeinern und Andicken verwendet werden.

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Getrocknete Blätter können zum Andicken von Suppen oder zum Zubereiten eines Tees verwendet werden.

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Ebenso bezeichnet man das Abbinden bzw. Andicken von Saucen, Suppen und Gemüse als Abziehen.

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Nach Herstellerangaben besteht die verwendete Fruchtzubereitung u. a. aus Früchten, die mit Stärke und Guarkernmehl angedickt werden.

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Dann dient es weniger als Gemüse, sondern soll eine Sauce andicken.

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