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Italian
Questo brasato si serve accompagnato dell'aioli o ajoaceite (messi da parte o in una salsiera).
it.wikipedia.org
La salsiera è un contenitore usato in cucina per portare in tavola le salse.
it.wikipedia.org
In queste occasioni fu introdotto la mancerina, una salsiera in ceramica o argento con un posto in cui mette la jícara, o tazza di cioccolato.
it.wikipedia.org

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