pancetta in the PONS Dictionary

pancetta Examples from the PONS Dictionary (editorially verified)

dadino m di pancetta
fetta f di pancetta

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian
Esistono inoltre le picnic pie, più piccole delle tipiche pork pie e contenenti frutti, sottaceti o pancetta.
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Nel caso di un cibo grasso come la pancetta, può non essere necessario alcun olio o grasso.
it.wikipedia.org
Tra i più comuni tagli di maiale utilizzati per il char siu vi sono la lonza, la pancetta, il capocollo e il grasso.
it.wikipedia.org
Le rifilature delle pancette sono utilizzate per la parte grassa dei salami (lardelli) o per ricavarne ciccioli.
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La pancetta, la goletta e la salsiccia sono tra i prodotti più frequentemente usati per il condimento.
it.wikipedia.org
Spolverate di origano e avvolgete nelle fette di prosciutto o pancetta, legando successivamente con le budella.
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Successivamente la pancetta viene insaporita con pepe bianco e aglio tritato, arrotolata e stagionata per un periodo che va d 60 a 100 giorni.
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Tradizionalmente vengono preparati nei giorni festivi e vengono serviti con salsa a base di panna acida o crostini di pancetta.
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Il riferimento alla pancetta è invece dovuto al colore rossastro dell'alimento.
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La carne deve essere tagliata in piccoli pezzi di 10–13 mm, mentre la pancetta deve essere di misura compresa tra gli 8–10 mm.
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