Translations for „crauti“ in the Italian » Polish Dictionary

crauti [ˈkra:uti] N m pl

crauti

kiszona kapusta f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

I crauti favoriscono la digestione, poiché rinforzano la flora intestinale, allontanando così batteri e virus patogeni.

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In genere i piatti vengono accompagnati da crauti e a volte purea di patate, soprattutto nella stagione invernale.

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Si può anche fare fermentare per la preparazione dei crauti o delle verde.

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Il modo migliore per gustarle è ben arrostite sulla griglia e poste tre alla volta tra due fette di pane, condite con senape e crauti.

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Il procedimento, usato principalmente come metodo di conservazione, modifica il profilo organolettico del vegetale e conferisce ai crauti il tipico sapore deciso e leggermente aspro.

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Di più recente introduzione l'abitudine di servirlo con crauti o in crosta di pane.

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Se le si mangia come pasto principale, si accompagnano a crauti, insalata di patate o rafano.

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Il più celebre e tradizionale piatto polacco è il bigos, uno stufato di carne, cavoli e crauti, con aggiunta di prugne secche ed altre spezie.

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I crauti, retaggio delle vecchie brasserie alsaziane, sono un piatto classico di questi locali.

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È stata trovata un'unica eccezione nei crauti delle Bregonze, riconosciuti anche tra i prodotti agrogastronomici tradizionali.

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