biscottato in the PONS Dictionary

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Italian
Viene realizzato solitamente immergendo il pane biscottato di grano in acqua e condirlo poi con sale, olio extravergine di oliva, pomodoro (succo e/o pezzi) e origano.
it.wikipedia.org
Si consuma intingendo nel brodo il pane, eventualmente tostato o biscottato.
it.wikipedia.org

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