infornata in the PONS Dictionary

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infornata f

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Italian
La verdura viene infornata a crudo, ma dopo averla fatta macerare con un poco di sale per farle perdere l'acidità, e quindi risciacquata.
it.wikipedia.org
Questo inoltre indicava ai ceramisti la quantità massima di combustibile da poter tenere nella propria bottega, e cioè non superiore a quella necessaria per una infornata.
it.wikipedia.org
Fu nominato senatore nel 1905 in una "infornata" di 40 senatori.
it.wikipedia.org
In entrambi i casi si chiude con un secondo strato di impasto, e infornata dopo una spennellata di uovo.
it.wikipedia.org
Questa pietanza è formata da carne di maiale, pecora e capra, preparata con grano bollito e sale, e successivamente infornata.
it.wikipedia.org
Il composto viene quindi inserito in uno stampo alto e rotondo per ciambelloni e infornata.
it.wikipedia.org
Lo sciroppo rimasto viene inserito in un altro processo di cristallizzazione dal quale esce un'altra "infornata" di cristalli di zucchero.
it.wikipedia.org
La pelle del maiale prima di essere infornata viene incisa con un coltello fino ad arrivare allo strato di grasso sottostante ma avendo cura di non incidere la carne.
it.wikipedia.org
In alcuni casi però il pumpernickel viene preparato secondo una ricetta più veloce, con aggiunta di lievito e malto e un'infornata più breve.
it.wikipedia.org
L'allevamento era finalizzato alla produzione di formaggi, in particolare ricotta fresca, stagionata, infornata, e la nota provola florestana.
it.wikipedia.org

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