passito in the PONS Dictionary

Translations for passito in the Italian»Spanish Dictionary

passito N m

passito

≈ vino de sabor dulce típico de Pantelleria

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Italian

È presente anche in versione riserva, passito e spumante.

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Diversi produttori hanno anche etichette dedicate al friulano vendemmia tardiva, passito e liquoroso.

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È prevista anche la tipologia "passito", che può essere posta in vendita solo dopo 12 mesi di affinamento.

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Conosciuti sin dall'antichità nelle varietà bianco, rosso e passito, oggi esistono anche come spumante.

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Possono essere inserite in etichetta le indicazioni "frizzante", "novello" e "passito".

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Essendo un vino passito, la resa risulta molto bassa, di circa 30 litri di vino per quintale di uva prelevata.

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Il vin santo toscano (o vinsanto) è un vino prodotto da uve lasciate appassire dopo la raccolta (vedi vino passito).

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