Translations for „tripa“ in the Portuguese » English Dictionary

tripa [ˈtɾipa] N f

1. tripa (intestino):

tripas

guts

fazer das tripas coração inf

to summon up all one's courage

2. tripa FOOD:

tripa

tripe no pl

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

A tripa usada para envolver a salsicha é natural.

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Depois de preparada uma massa com estes ingredientes, enchem-se as tripas e vão a ferver num panelão com água.

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Preparado com tripa, gordura e carne de porco, é curado e fumado.

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No inicio eram feitas de tripas de intestino de vaca.

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Separadamente, fritam-se tripas enfarinhadas e pedaços de fígado de porco.

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Uma receita simples de chitterlings consiste em cozer durante várias horas as tripas, depois de bem lavadas, com cebola, alho e pimenta-malagueta.

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O seu predecessor muito antigo, o odre; era um cantil feito de couro, tripa ou pele de animal.

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O tempero da carne é realizado no mesmo dia, para que se possam encher as tripas no dia seguinte ou ainda no próprio dia.

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As violas armam-se com quatro cordas de tripa e uma revestida de metal.

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O prato típico é a tripa grossa e a bebida o chopp.

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