Translations for „guisado“ in the Portuguese » German Dictionary

guisado N m FOOD

guisado

Schmorgericht nt

guisado

Ragout nt

guisado (-a) ADJ

guisado (-a)

geschmort

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Portuguese

Consiste numa sopa ou guisado feito de milho da variedade cacahuacintle nixtamalizado, com carne de porco ou galinha.

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Wot, em amárico, ou "tsebi", em tigrinha, é um guisado de carne e vegetais, ou apenas de vegetais, durante o "jejum" dos cristãos etíopes.

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Para o almoço, cordeiro e legumes são cozidos em um molho de tomate para fazer um guisado geralmente servido com arroz.

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Os bredies são guisados africaneres, dos quais o “tomato bredie” em língua inglesa, ou “tamatiebredie” em língua africaner, é o guisado básico sul-africano.

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O restante do molho de guisado é misturado com farinha de mandioca para fazer um mingau, que é um prato tradicional indiano.

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A palavra "blanquette" vem do fato que o molho do guisado é branco.

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Ele foi assado no forno (todo do seu rebo), fervido, grelhado, frito e guisado.

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O abgusht (caldo de carne, em persa آبگوشت) é um guisado de carne de borrego, grão-de-bico, feijão branco, batata, tomate e vários temperos.

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Consiste em um cozido ou guisado de legumes, geralmente com carne (principalmente frango ou cordeiro), embora também existam tagines vegetarianos.

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Após deixar escorrer o óleo, a carne é acompanhada de massas, ou com feijão guisado, salada de repolho, ou de batata.

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