molleja in the Oxford Spanish Dictionary

Translations for molleja in the Spanish»English Dictionary

molleja N f

1.1. molleja (de res):

molleja

sweetbread

1.2. molleja (de ave):

molleja

gizzard

2. molleja Ven inf (descaro):

molleja

nerve inf

molleja

cheek Brit inf

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gizzard

molleja f

molleja in the PONS Dictionary

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gizzard ANAT

molleja f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Spanish

En cuanto a los productos de parrilla calificaría chorizos y mollejas como buenos, muy bueno el vacío y regular para bajo el entrecotte.

www.saliracomer.com

Unas mollejas, por si acaso quedaba algún hueco en ese estómago contrito por el miedo.

librodenotas.com

Esta ave posee un ensanchamiento en su conducto digestivo, previo a la molleja, llamado buche.

www.madridejos.net

Cuando la leche alcance el punto de ebullición, añadir las mollejas y cocinar a fuego bajo durante 20 minutos.

www.deliciosoyligero.com

Nosotros pedimos unos entrantes, unos choricitos criollos al chimichurri, y unas mollejas al limón...

www.marianasite.com

También ocurre cuando comemos hígado, mollejas, anchoas o riñón que son alimentos muy ricos en purinas.

neetescuela.com

Nos sedujo con la patita de lechazo con mollejas de lechazo.

blog.rtve.es

Disculpen a los mucos de mis vecinos, les dije cuando regresaba del comedor con unos platos de mollejas, longanizas y patitas que había cocinado.

mulaquesuno.blogspot.com

Los aficionados a la parrilla escogerán chorizo, morcilla, molleja de res crocante, brochetas de lomo.

www.larevista.ec

Éstos son almacenados en el buche y triturados en la molleja con la ayuda de partículas del suelo.

www.curtisbiologia.com