pepián in the Oxford Spanish Dictionary

Translations for pepián in the Spanish»English Dictionary

pepián N m

pepián (salsa)

chili sauce

pepián (guiso)

chili stew

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Spanish

El pepián y jocón mas rico que he comido y los torrejas también.

www.guate360.com

Ya hasta me dieron ganas de experimentar con algún recado, un pepián por ejemplo, con un toque de cardamomo...

lapapila.blogspot.com

Por ejemplo: el ceviche, piqueos como el solterito y choritos a la chalaca, jaleas de pescado, pepián de choclo, ensaladas y más.

enperu.about.com

También se utiliza licuado o molido, como ingrediente principal, en el caso del pepián, humita, y espesado.

comidaperuana.about.com