Translations for „acitronar“ in the Spanish » German Dictionary

acitronar [aθitroˈnar] VB trans Mex FOOD

acitronar la cebolla

Zwiebeln glasig dünsten

Usage examples with acitronar

acitronar la cebolla

Zwiebeln glasig dünsten

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Spanish

Se interpreta también como pochar, sofreír, rehogar los alimentos, pero en este caso acitronarse refiere a las verduras que solo se cuecen hasta quedar transparentes, sin dorar.

recetarioonline.com