lecitina in the PONS Dictionary

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lecitina f

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Spanish
La lecitina, también llamada fosfatidilcolina, es un constituyente importante de los tejidos del cerebro y el sistema nervioso.
www.scientificpsychic.com
Además, el huevo aporta lecitina, que ayuda a mantener en suspensión el colesterol en sangre, impidiendo que se deposite en la pared de las arterias.
www.revista-ariel.org
Lecitina de soja; equilibra el sistema nerviosa, aumenta el rendimiento intelectual y retrasa el envejecimiento celular.
www.trucosnaturales.com
Para empezar, la lecitina se define como un fosfolipido (lípidos que poseen fosforo en su molécula) con propiedades emulsionantes.
www.imchef.org
El sésamo es, junto a la soja, el vegetal más rico en lecitina.
www.grupodealmas.com.ar
Por eso, los maestros chocolateros adicionan lecitina que hace su papel de emulsificante o de cohesión entre ambas fases de distinto signo.
elblogdebuhogris.blogspot.com
Durante mucho tiempo la lecitina ha sido utilizada como emulsificante para margarinas.
www.tecnologiaslimpias.org
La lecitina de soja: también reduce el colesterol sanguíneo.
www.zonadiet.com
Los huevos contienen lecitina y fosfolípidos, un componente estructural de la membrana celular del cerebro y, sobre todo, proteínas.
tipsfemeninos.com
Otra fuente común de soya es la lecitina, que se utiliza como emulsionante en muchos alimentos y suplementos.
espanol.mercola.com

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