Translations for „işkembe“ in the Turkish » German Dictionary

işkembe N

1. işkembe:

işkembe

Kutteln pl

2. işkembe (bei Schlachtvieh):

işkembe

Eingeweide pl

işkembe çorbası

Kuttelsuppe f

Usage examples with işkembe

işkembe çorbası

Kuttelsuppe f

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

Turkish

Moncalieri'nin çeşitli mutfak zevkleri yanında "işkembe" yemeği bu şehirde hoşlanılan değişik bir tattır.

tr.wikipedia.org

Genellikle koyun sütünden yapılmakta olup, işkembe içine basılarak muhafaza edilen bu peynir tulum peynirine bu yönüyle benzerlik göstermektedir.

tr.wikipedia.org

Bu mikroorganizmalar çoğu karbonhidratları işkembe duvarının alabildiği maddelere çevirebilirler.

tr.wikipedia.org

Dorak peyniri, genellikle inek sütünden üretilen ve işkembeye basılarak muhafaza edilen, yağ oranı çok yüksek, tulum peyniri benzeri bir peynir çeşidimiz olarak tanımlanabilir.

tr.wikipedia.org

Yutulan maddeler daha çok parçalanmaları ve karışmaları için işkembe ile börkenek arasında ileriye geriye verilir.

tr.wikipedia.org

Sığır işkembesi satıcıları, daha önce işlenmiş olan bu etin sıcak suda kaynatılmış bir versiyonunu sunarak pişirme süresinin azalmasını sağlamaktadır.

tr.wikipedia.org

Kuşbaşı etleri soğan ve diğer tat vericilerle birlikte ağır ateşte yağı eminceye dek pişirir, daha sonra yemeği kurutur ve koyun işkembesinden yapılan tulumlarda saklardı.

tr.wikipedia.org

Corme: temizlenen işkembe, bağırsak ve süt birlikte karıştırılır, ince bağırsaklara doldurulup bağlanır ve ocaklarda kurutulur.

tr.wikipedia.org

Karaciğer apsesi de kaba ve kesif yem oranının bozukluğu ile ilgili olarak, işkembede oluşan asitin işkembeyi zedelemesi sonucunda mikropların kan dolaşımına girmesiyle ortaya çıkan problemlerdir.

tr.wikipedia.org

Akçaabat köftesinde hayvanın ön kol eti, kaburga eti, işkembe yağı ve böbrek yağı kullanılır.

tr.wikipedia.org