Translations for „Malz“ in the German » Danish Dictionary

Malz <-es, ohne Pl> N nt

Malz

malt nt

Usage examples with Malz

da ist Hopfen und Malz verloren

der er alt forgæves

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Das Bier ist in der Flasche vergoren und besteht aus Wasser, Malz und Hopfen.

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Die Produktion von Malz und Bier war dort im Gegensatz zur Stadt steuerfrei, was zu Auseinandersetzungen mit der Stadt führte.

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Am Kilometer 35,05 befindet sich die ehemalige Schleuse Malz.

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Sie bildeten den südlichen Abschluss der kanalisierten Havel zwischen den Schleusen Liebenwalde und Malz.

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Das frische Quellwasser wird dann in Verbindung mit tschechischem Hopfen, deutscher Gerste, kanadischem Malz und Reis gebraut.

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Jährlich können hier bis zu 110.000 Tonnen Pilsener Malz hergestellt werden.

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Das Malz- und Sudhaus an der Wartburgallee sowie das Bürogebäude blieben erhalten.

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Zugelassen waren neben Wasser, Hopfen und Malz auch Gerstenrohfrucht, Reisgrieß, Maisgrieß, Zucker, Stärkecouleur, Natriumsacharin, Pepsinkonzentrat, Milchsäure, Salz, Tannin, Kieselgelpräparate und Ascorbinsäure.

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Gerstenmalz, das eine noch stärkere Farbtiefe als Pilsener und Wiener Malz aufweist und bei etwa 100 °C gedarrt wird.

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Dies zerkleinerte Malz wird in Vormaischapparaten mit Wasser befeuchtet oder eingeteigt.

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