Definitions of „Klöße“ in the Dictionary of German Spelling

der Klo̱ß <-es, Klöße> NGer ≈ Knödel

Speise in Form einer gekochten Teigkugel aus Mehl und einer Kartoffelmasse

einen Kloß im Hals haben inf (vor Aufregung kaum sprechen können)

Usage examples with Klöße

Die Klöße dampfen in der Schüssel.

Mittags gab es Schweinebraten, Sauerkraut und Klöße.

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German

Fleischklößchen, auch Fleischbällchen genannt, sind kleine Klöße aus Hackfleisch, die meist als Einlage für Suppen und Saucen verwendet werden.

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Frauen und Kinder formten nun aus dem Brei etwa faustgroße Klöße, deren Größe vom jeweilig geltenden Recht abhing.

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Die Klöße können vor dem Garen mit in Butter gerösteten Weißbrotwürfeln gefüllt werden.

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Die Mischung der Komponenten und das Formen der Klöße müssen zügig aufeinander folgen.

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Da aber rohes Fleisch nicht jedermanns Geschmack war, wurden vom Hausschlächter kleine Röllchen oder Klöße geformt und diese im Herd oder in der Bratpfanne gegart.

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Es umfasst meist Bratwurst, Klöße, Sauerkraut, Gänse- oder Schweinebraten, Nüsse und Pilze.

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Klöße werden aus Teig von je nach Rezept ganz unterschiedlicher Zusammensetzung meist zu Kugeln geformt und in Salzwasser pochiert oder darüber gedämpft.

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Buchweizenklöße sind Klöße, die unter Verwendung von Buchweizenmehl zubereitet werden.

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Grießklößchen oder Grießnockerl sind Klöße aus Grieß, Milch, Eiern und Butter.

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Dann werden mit dem Löffel kleine Klöße abgestochen und in Salzwasser oder Brühe gegart, bis sie an die Oberfläche steigen.

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