German Spelling Dictionary

Definitions of „Molke“ in the Dictionary of German Spelling

die Mọl·ke <-> no pl

Examples from the Internet (not verified by PONS Editors)

German
Ein traditionelles Getränk, die aus der Molke bei der Schafskäseherstellung zubereitet wird, heißt žinčica.
de.wikipedia.org
Der Vorschlag, diese Molke als Dünger auf Felder aufzubringen, hatte keinerlei Chancen auf Umsetzung.
de.wikipedia.org
Die Milch gerinnt, und der Bruch sinkt auf den Boden, während die Molke darüber steht.
de.wikipedia.org
Nachdem die Milch über Nacht fermentierte, wurde der entstandene Skyr mit einem Tuch von der Molke abgetrennt.
de.wikipedia.org
Dann wird sie nochmals aufgeteilt, die Molke wird abgegossen und die verbleibenden Käselaibe werden in Formen gegeben, die mit Musselin ausgekleidet sind.
de.wikipedia.org
Molke selbst ist als Nebenprodukt der Käseherstellung energie- und fettarm, enthält viele Proteine und Kalzium und hat durch die enthaltene Lactose (Milchzucker) eine abführende Wirkung.
de.wikipedia.org
Anschließend müssen Quark und Molke getrennt werden, wofür es verschiedene Methoden gibt.
de.wikipedia.org
Die Molke wurde anschließend als Getränk oder zum Konservieren von Fleisch verwendet.
de.wikipedia.org
Die Dickmilch wird häufig ausgepresst und von der Molke befreit.
de.wikipedia.org
Es reicht dann, die Butter kurz zu erhitzen, den entstandenen Schaum abzuschöpfen, die Butter abzugießen und die Molke im Topf zurückzulassen.
de.wikipedia.org

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