Definitions of „Speiseeis“ in the Dictionary of German Spelling

das Spe̱i̱·se·eis <-es> no pl

Eis

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German

Der Eisbecher besteht aus Speiseeis mit Vanillegeschmack, Apfelmus, Eierlikör und Schlagsahne.

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Wassereis (Stangeneis) ist eine Speiseeis-Sorte, die hauptsächlich aus Wasser und Zucker besteht.

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Typischerweise werden Crumbles warm serviert und mit Vanillesauce oder Speiseeis verzehrt.

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Er eignet sich auch als Saisonkredit, wenn bestimmte Unternehmen saisonale Produktions- und Verkaufsschwerpunkte aufweisen (wie etwa die Speiseeis-Hersteller im Sommer).

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Neben Milch und Rahm sind dies Schlagsahne, Vanillesauce und Speiseeis.

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Ursprünglich nur für Apfelkuchen bestimmt, wird es heute zum Aromatisieren von Desserts, Speiseeis und Teemischungen verwendet.

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Verwendung findet es beispielsweise bei der Herstellung von Cremespeisen, Desserts, Speiseeis, Süßwaren, Käse, Mayonnaise, Suppen, Teigwaren.

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Während des Krieges hatte die Regierung Speiseeis verboten und Süßigkeiten wie Schokolade und Süßwaren rationiert; Süßigkeiten waren bis 1954 rationiert.

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Außerdem ist z. B. aufgeschäumtes Speiseeis auch bei tiefen Temperaturen (gefroren) leichter zu portionieren.

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Eisparfait, auch abgekürzt Parfait, ist eine feine Eiszubereitung, die sich von Speiseeis dadurch unterscheidet, dass sie nicht in einer Eismaschine hergestellt wird.

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