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Translations for „daube“ in the French » Chinese Dictionary (Go to Chinese » French)

daube [dob] N f

1. daube:

daube

2. daube:

daube

I . dauber [dobe] VB trans

II . dauber [dobe] VB intr

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Cette dernière suite est considérée comme une véritable daube interstellaire.
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La daube saintongeaise, autrefois cuite longuement dans les braises dans une « câline » (plat en terre), est agrémentée d’un pied de veau pour garantir une plus grande onctuosité.
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Daube de bœuf accompagné d'une crique.
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Comme toutes les daubes, si ce mets est réchauffé le lendemain, il y gagne en saveur.
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Le bœuf sert à confectionner des ragoûts et des daubes.
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Les jambons, les daubes et les tablettes de bouillon n'étaient qu'une alimentation de luxe et le pain ne devait être mangé qu'au mouillage.
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De cette évolution, il nous reste les endives braisées, la daurade braisée, le coq au vin ainsi que les différents ragoûts, daubes et tajines.
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Elle peut rentrer dans la composition de la daube.
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Ici on grillait les rôtis ou on cuisait les daubes.
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On les retrouve aussi en currys, en soupes, en daubes.
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