âcreté in the Oxford-Hachette French Dictionary

Translations for âcreté in the French»English Dictionary

âcreté [ɑkʀəte] N f

âcreté (de fumée, d'odeur)

acridity

âcreté (d'aliment, de goût)

sharpness

Translations for âcreté in the English»French Dictionary

Your search term in other parts of the dictionary

pungency (of smoke, smell)

âcreté f

sharpness (of smell)

âcreté f

âcreté in the PONS Dictionary

Translations for âcreté in the French»English Dictionary

âcreté [ɑkʀəte] N f

âcreté de la fumée

acridness

âcreté d'un parfum, d'une saveur, odeur

pungency

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Elle offre une saveur très-amère, persistante, jointe à une grande âcreté à la gorge.

fr.wikipedia.org

Par exemple, l'isothiocyanate d'allyle est un composé qu'on trouve dans l'huile de moutarde et est responsable de son âcreté.

fr.wikipedia.org

Certains peuvent contenir des cristaux de minéraux comme des molécules responsable de l'âcreté ou des oxalates ou carbonates ou silicates de calcium, molécules toxiques.

fr.wikipedia.org

Menon, dans son recueil de cuisine de 1776, indique que l’huile de noix est moins agréable au goût que celle de noisette et qu’elle possède plus d’âcreté.

fr.wikipedia.org

C'est un champignon comestible de mauvaise qualité à cause de son insupportable âcreté.

fr.wikipedia.org

Sous la robe de velours, l’âcreté du premier coup de dents, puis la succulence de la chair une fois accommodée.

fr.wikipedia.org

Le choix d'une vendange vinifiée en blanc s'impose, car elle ne présente que peu de composés tannoïdes, le tanin n'apportant qu'âcreté dans les eaux-de-vie.

fr.wikipedia.org

Agité, le diable peut produire une odeur forte dont l’âcreté rivalise avec la mouffette.

fr.wikipedia.org