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aigre [ɛgʀ] ADJ

2. aigre (devenu acide):

3. aigre (criard et perçant):

5. aigre (vif):

aigre-doux (aigre-douce) <aigres-doux> [ɛgʀədu, ɛgʀədus] ADJ

Usage examples with aigres

des paroles aigres

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French
Les sauces tomate dans lesquelles on ajoute des vieux vins éventés et du sucre sont aussi des aigres doux.
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Hibiscus acetosella est surtout connu pour ses jeunes feuilles légèrement aigres ou agréablement acidulées, couramment utilisées comme légume, crues ou cuites.
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Ces aigres récriminations prennent un ton plus feutré quand l’empereur germanique arriva avec toute sa suite.
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Les recettes médiévales demandaient souvent d'ajouter de la saveur aux plats avec différents liquides acides et aigres.
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Des saveurs aigres-douces accompagnaient généralement les plats, en combinant du vinaigre et du verjus avec du sucre (pour les riches) ou du miel.
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Les fruits comestibles mais aigres sont turbinés à apex tronqué de 4 à 5 cm de diamètre, ils deviennent jaunes à maturité.
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On peut également y ajouter des radis, du hareng, des saucisses et des herbes fraîches, voire même des cornichons aigres-doux (malossol).
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Après quelques propos aigres-doux, elles entrent dans le vif du sujet : leurs maris, qu’elles vont bien sûr ridiculiser.
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Dans le bois, les clameurs aigres des geais percent le silence.
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Un fruit aigre-doux / des pommes aigres-douces.
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