torréfier in the PONS Dictionary

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torréfier

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French
On distingue plusieurs types de robes alezanes, d'alezan clair à alezan brûlé, couleur du café torréfié, quasiment marron.
fr.wikipedia.org
En bouche, c'est une bière douce et savoureuse où dominent des arômes de malts très torréfiés.
fr.wikipedia.org
Lienne : une bière blonde cuivrée titrant 7 % d'alcool brassée avec deux malts clairs légèrement torréfiés.
fr.wikipedia.org
Les grains de maïs maltés puis torréfiés sont utilisés pour la fabrication dans les pays andins, d'une bière, la chicha.
fr.wikipedia.org
Le café torréfié est le produit le plus consommé et ses ventes ont représenté 10 % du chiffre d'affaires du secteur.
fr.wikipedia.org
Une partie de l'orge est cuite à la vapeur, puis torréfiée pour donner à ce stout sa couleur et sa saveur caractéristiques.
fr.wikipedia.org
Il existe deux types d'huile d'argane selon que les amandons sont ou non torréfiés avant utilisation.
fr.wikipedia.org
C'est un malt torréfié, comme un grain de café, qui donne cette robe si particulière.
fr.wikipedia.org
Tieguanyin torréfié plusieurs fois, donnant un aspect noir aux feuilles, et un goût particulier très boisé et moelleux.
fr.wikipedia.org
Des fruits torréfiés, il a été fait un succédané du café.
fr.wikipedia.org

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