Translations for „petit-lait“ in the French » Slovenian Dictionary

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pétillant(e) [petijɑ͂, ɑ͂t] ADJ

pétillant vin:

pétillant(e)

peneč

eau pétillante

gazirana voda

petit-fils [p(ə)tifis]

petit-fils N m:

petit-fils

vnuk m

I . petit(e) [p(ə)ti, it] ADJ

1. petit (opp: grand):

petit(e)

majhen

au petit jour

ob svitu

2. petit heure, kilo, mètre:

petit(e)

slab

3. petit (terme affectueux):

petit copain [ou ami]

intimni prijatelj

4. petit (médiocre):

petit(e) année

slab

petit(e) santé

šibek

se faire tout petit

narediti se majhnega

II . petit(e) [p(ə)ti, it] N m, f (enfant)

petit(e)

malček(malčica) m (f)

III . petit(e) [p(ə)ti, it] ADV

voir petit

gledati ozko

petit à petit

postopoma

petit-four [p(ə)tifuʀ]

petit-four N m:

petit-four

drobno pecivo n

petite-fille [p(ə)titfij]

petite-fille N f:

petite-fille

vnukinja f

petits-enfants [p(ə)tizɑ͂fɑ͂] N m pl

petits-enfants

vnuki m pl

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

French

Les adultes pauvres buvaient parfois du babeurre, du petit-lait, ou du lait tourné, ou mélangé à de l'eau.

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Ce sont les séroprotéines contenues dans la partie liquide du lait qui se séparent du petit-lait durant la précipitation ou caillage.

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Le lait fermenté obtenu est ensuite filtré dans une toile pour séparer le petit-lait.

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Le sérac est une recuite de petit-lait (lactosérum).

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Au sol se trouvaient les tonnelets de bois qui contenaient le petit-lait.

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La k'lila : fromage dur provenant du petit-lait de chèvre ou de chamelle.

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Là aussi, une partie du petit-lait reste dans le plat au moment du service ce qui contribue à donner un caractère plus onctueux au gel.

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Confectionné à partir du petit-lait, le greuil (grulh) est une autre spécialité fromagère béarnaise.

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L’activité de nombreuses fruitières (appellation locale des fromageries) génère des sous-produits laitiers, notamment du lactosérum sous forme de petit-lait.

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Le principal composant du sérac est la protéine du petit-lait albumine.

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