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German
Der Mühlenhof befindet sich im Privatbesitz; er wird als landwirtschaftlicher Betrieb geführt, der sich insbesondere auf die Geflügelhaltung konzentriert.
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Alleinfuttermittel werden vor allem im Bereich der Geflügelhaltung (Legehennen; Masthähnchen; Puten) und in der Schweinehaltung eingesetzt.
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Eine Kürzung des Schnabels findet bereits seit Jahrzehnten Anwendung in der Geflügelhaltung.
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Durch die Geflügelhaltung ist es möglich, monatlich mehrere Tausend Hühner zu schlachten und 500 Legehennen geben etwa 9000 Eier pro Monat.
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Die Landwirte fokussierten ihre Tätigkeit daher auf Geflügelhaltung und dem Anbau von Zitrusfrüchten.
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Daneben gab es Vieh- und Geflügelhaltung.
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Geschult wurden Garten- und Gemüsebau, Geflügelhaltung und Geflügelzüchtung, Kleintier- und Schweinehaltung, Milchverarbeitung und Bienenzucht.
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Möglicherweise handelte es sich um eher landwirtschaftliche Kleintier- und Geflügelhaltung, eventuell um Pfauen oder Fasane.
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Neben Getreide werden Hopfen, Kartoffeln und Obst (Äpfel) angebaut, in der Viehzucht spielen vor allem Rind, Schweine- und Geflügelhaltung eine Rolle.
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Die Ziegen- und Schweinehaltung ist im Vergleich zur Rinderhaltung ohne größere Bedeutung, Geflügelhaltung nimmt hingegen zu.
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