Hammelfleisch in the PONS Dictionary

Translations for Hammelfleisch in the German»Croatian Dictionary

Hammelfleisch <-(e)s> N nt

Hammelfleisch

bravetina, ovnetina

Translations for Hammelfleisch in the Croatian»German Dictionary

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ovnetina

Hammelfleisch nt

bravetina

Hammelfleisch nt

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

Etschpotschmak sind dreieckige Teigtaschen mit einer Füllung aus Kartoffeln, Hammelfleisch und Zwiebeln.

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Nicht nur, dass sie schwer sündigen, wenn sie ein Stück zähes Hammelfleisch für vier Sous verzehren, sie suchen vergeblich nach einer so elenden Nahrung.

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Für einige Jahrhunderte war eine der Hauptmerkmale für diese Küche die quasi ausschließliche Verwendung von Hammelfleisch, das mit einer Vielzahl an Saucen zugerichtet wurde.

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Traditioneller, aber nicht weniger beliebt sind geräuchertes Hammelfleisch und Fisch, dazu wird Bier oder mit Malzbier gemischte Orangenlimonade („Weihnachtsbier“) getrunken.

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Dort sind drei große Trolle dabei, Hammelfleisch zu braten.

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Lammfleisch, Hammelfleisch und Schaffleisch (regional Schöpsernes oder Lämmernes) bezeichnet das Fleisch von Schafen.

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Dies wurde in einigen Fällen damit begründet, dass der geschlechtstypische Geruch schon vom Verzehr von Wildschwein- oder Hammelfleisch bekannt war.

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Bevor Hammelfleisch, also das Fleisch kastrierter Schafböcke, aus der Mode geriet, war das Fleisch von Hammeln dieser Rasse besonders geschätzt.

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Zunächst werden Rind-, Schweine- und Hammelfleisch scharf angebraten.

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Eine Krone kann auch aus entfettetem Hammelfleisch zubereitet werden.

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