Translations for „Spiegeleier“ in the German » English Dictionary

Spie·gel·ei N nt

Spiegelei

fried egg

Beefsteak mit Spiegelei N nt FOOD

Beefsteak mit Spiegelei

beefsteak with fried egg

Spiegelei N

User Entry

Spiegelei (nur von einer Seite gebraten) nt

sunny side up egg Am

Spiegelei (von beiden Seiten gebraten) nt

egg over easy Am inf

Monolingual examples (not verified by PONS Editors)

German

In einem Wettessen wird ermittelt, wer die meisten Spiegeleier verzehren kann.

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Als Beilagen gibt es oft Tempeh, gebratenen Tofu, Spiegeleier und Fleisch.

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Bei einer Variation des Halligbrotes werden Rühreier anstelle der Spiegeleier verwendet.

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Spiegeleier sollte man aus besonders frischen Eiern zubereiten, da bei älteren das Eiweiß zu sehr auseinanderläuft und gegart womöglich gummiartige Konsistenz annimmt.

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Da die Abdeckung ebenfalls heiß wird, besitzen die Blechhauben oft Vertiefungen, die es erlauben, vornehmlich Fleisch oder Spiegeleier zu braten oder die Pfännchen vorzuheizen.

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Typische Beilagen sind gebratene Würstchen, Speck und Spiegeleier.

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