Definitions of „Fleischspieß“ in the Dictionary of German Spelling

der Fle̱i̱sch·spieß <-es, -e> FOOD

kleinere Fleischstücke, die meist zusammen mit Zwiebel-, Gurken- und Paprikascheiben auf einem Spieß angeordnet sind

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German

Schaschlik (, von bzw.), seltener Schaschlyk, ist eine Bezeichnung für einen gegrillten oder gebratenen, meist marinierten Fleischspieß.

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Für die Kabab genannten Fleischspieße werden Lammfleischwürfel in Öl und Zitronensaft mit Knoblauch und Gewürzen mariniert und anschließend auf flache Metallspieße gesteckt.

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